渠道闸门通常采用以下几种开启方式，并且可以通过不同的方法实现远程控制：

渠道闸门的开启方式：

1. 手动开启： 操作人员通过手动操作渠道闸门的把手、轮子或者其他装置，来启闭渠道闸门，这是基本的方式。

2. 电动开启： 通过电动执行机构，如电机、液压缸等，驱动渠道闸门的打开和关闭。这种方式适用于需要频繁操作或大功率开启的情况。

3. 气动开启： 通过气动执行机构，如气缸或气动执行器，驱动渠道闸门的启闭。适用于有气源的场合。

4. 液压开启： 通过液压系统提供的液压力，控制液压缸或液压马达实现渠道闸门的开启和关闭。适用于大功率、高精度的操作。

渠道闸门的远程控制方式：

1. 遥控器： 可以通过无线遥控器或红外遥控器实现对渠道闸门的远程控制，操作简便灵活。

2. 自动化控制系统： 通过 PLC（可编程逻辑控制器）或其他自动化控制系统与渠道闸门控制设备连接，实现对渠道闸门的远程控制。可以通过预设程序实现自动化的开启和关闭操作。

3. 互联网控制： 将渠道闸门电动执行机构与互联网连接，通过手机App或网页端控制渠道闸门的开启和关闭。这种方式可以实现随时随地的远程控制。

4. 远程监控系统： 通过安装传感器和摄像头等设备，将渠道闸门的状态和环境数据传输到远程监控系统中，可以实现对渠道闸门状态的实时监控和远程控制。

综合来看，远程控制方式可以根据实际需要选择合适的技术方案，确保渠道闸门的安全、运行效率高。在选择和应用远程控制系统时，需要考虑系统的稳定性、安全性以及实用性，以满足工程项目的具体需求。